الإحتياجات اليومية من البوتاسيوم

                                        الإحتياجات اليومية من البوتاسيوم

• تعريف البوتاسيوم .                                     
• الإحتياجات اليومية من البوتاسيوم .

• تعريف البوتاسيوم

يشير الرمز K إلى البوتاسيوم، وهو عنصر كيميائي موجود في المجموعة الأولى، وهي الفلزات القلوية من الجدول الدوري، ويعتبر البوتاسيوم عنصراً مهماً لا غنى عنه لحياة الحيوانات، والنباتات على حدّ سواء، وكان البوتاسيوم أول معدن يتمّ عزله عن طريق التحليل الكهربائي، على يد الكيميائي الإنجليزي السير همفري ديفي، وذلك عندما قام بتحليل هيدروكسيد البوتاسيوم المنصهر (KOH) عام 1807 باستخدام بطارية فولتية.

• الإحتياجات اليومية من البوتاسيوم 

ينبغي على الشخص تناول كمية مناسبة من البوتاسيوم، فوفقاً لمركز الغذاء والتغذية في معهد الطب فإنّ الاستهلاك اليومي الذي يُنصح به من البوتاسيوم هو كما يأتي:

- الأطفال الرضع من 0-12 شهر استهلاك حوالي 400-700 ملليغرام / يومياً. 

- الأطفال من1-8 سنوات تناول 3000-3800 ملليغرام / يومياً. 

- المراهقون من 9-18 سنة من 4500-4700 ملليغرام / يومياً. 

- البالغون من عمر 19 عاماً فما فوق من الرجال والنساء 4700 ملليغرام / يومياً. 

- النساء الحوامل أو المرضعات حوالي 5100 ملليغرام / يومياً.